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Como ya sabes, nos encontramos en un momento un poco complicado. Desde nuestra panadería en Bilbao no queremos saturarte con el tema del Estado de Emergencia, Coronavirus, Covid19… El pack completo de la actualidad en 2020. De hecho, nuestra firme intención es conseguir que lo veas con otros ojos, intentando aprovechar esta situación tan negativa para que salga algo bueno. ¿Es eso posible? Si es lo que te estás preguntando, te queremos animar a revertir esta situación. O, al menos, a intentarlo en la medida de lo posible. Y para ello hoy te traemos estas 3 Cenas sencillas con nuestro pan artesanal en Bilbao.

Sigue leyendo y descubre cómo aprovechar el confinamiento para aprender un poquito más sobre cocina.

3 Cenas sencillas con nuestro pan artesanal en Bilbao

Los amantes de la cocina están, sin duda alguna, aprovechando estos momentos para disfrutar de su mayor pasión. Sin embargo, a otros muchos les encanta la gastronomía pero no con su preparación. Y aquí llega tu panadería en Bilbao. Porque en Tahona Jardines sabemos exactamente cómo podemos ayudarte a que te guste un poquito más el momento de preparar la cena en casa.

Pan relleno de quesos

Una de las recetas más sencillas para disfrutar de una noche especial. ¿Que estamos dentro de casa? ¡Sin problemas! Solo tienes que contar con un pan redondo, mezcla de quesos para gratinar, un poco de mayonesa ¡y horno!

Es tan sencilla que podrás prepararla ¡y empezar a comerla! En menos de lo que dura un episodio de Netflix. Incluso siguiendo los pasos de esta receta en vídeo de pan relleno de quesos apta para todos los paladares.

Perfecto con uno de nuestros panes redondos de harina de trigo ¡te vas a volver adicto/a!

¿Cena-Yuno? ¿Desa-Cena?

Es posible que seamos los mejores como panadería en Bilbao, pero ya sabemos que poniéndole nombre a los platos no somos tan buenos. Lo sentimos. Pero no nos negarás, querido cliente, que este plato es la fusión perfecta entre el desayuno y la cena. Incluso, nos atreveríamos a decir (casi sin miedo a equivocarnos) que se podría tratar de un almuerzo espectacular.

Esta tostada de pan con aguacate, huevo pochado, unas espinacas cocidas y escamas de pimiento o sazonador por encima son las claves para convertir la sencillez extrema en un plato a la altura de cualquier influencer en Instagram. Puedes realizarlo con cualquier tipo de pan, pero con una de las rebanadas de nuestro pan de molde artesanal ya verás qué delicia.

Es tan bonito que te dará pena devorarlo. Eso sí: te recomendamos que hagas la foto para tus redes sociales muy rápido: no dudará mucho en la mesa.

Paninis para los peques

Pocas cosas le gustan más a un niño que una pizza. Pero en estos momentos, lo mejor es prepararlas en casa. Y su versión más fácil y rápida es, sin duda ¡unos paninis! Solo necesitas un poco de tomate, queso para gratinar y una barra de pan firme y de buena calidad.

Bueno, claro, y los ingredientes que vayas a agregar. Pero eso lo dejamos a tu gusto. Sí que te recomendamos que, para convertirlo en una cena completa para los niños de la casa, tengas en cuenta que deben tomar también verduras, un queso lo menos graso posible ¡y el tomate si es casero mejor!

Por el pan no te preocupes, que en Tahona Jardines siempre te preparamos piezas artesanales, naturales y con masa madre. Para que estés tranquilo/a y los peques puedan disfrutar de esta cena tan especial. Que aunque ellos lo noten menos, también están en casa.

Estas son nuestras ideas para una cena así de espectacular. Pero no te alejes mucho que dentro de poco te traeremos más. Y recuerda que si nos necesitas, estamos abiertos. Te esperamos.

Cada día es una nueva oportunidad de disfrutar con los pequeños momentos. De saborear la vida en cada bocado y de saborear el tiempo con quienes más nos quieren y se preocupan por nosotros. Esa es nuestra filosofía en Tahona Jardines: cada día es el momento perfecto para hacer eso que llevas tanto tiempo esperando así que… ¿por qué no hoy? Hazte un regalo en Tahona Jardines y disfruta de un sabor espectacular en cada uno de nuestros productos artesanales.

El momento perfecto es ahora y te vamos a proponer 3 ideas para disfrutar de un auto regalo perfecto ¿te apuntas? Pues sigue leyendo y saboréalo con nosotros.

Hazte un regalo en Tahona Jardines

¿Has escuchado alguna vez la historia de la palabra «presente» como sinónimo de regalo y tiempo a la vez? Esto es porque, tradicionalmente, en la cultura oriental se dice que tenemos tres tiempos que conviven con nosotros. El Ayer es la historia que ya hemos vivido, disfrutado y conocido. El Mañana, que siempre es un misterio para desentrañar, para descubrir. Pero el Hoy… el Hoy es un regalo que tenemos la suerte de poder utilizar. Somos afortunados de vivir cada día y tener una nueva oportunidad para ser felices.

Nosotros creemos fielmente que es así, nuestro día a día es el momento perfecto para poder tener todo lo que esperamos ¡pero sin necesidad de excusas! Porque sí. Y como es porque sí, porque tú te lo has ganado, aquí tienes 3 ideas para ti. Hazte un regalo en Tahona Jardines ¡hoy!

Tarta de profiteroles

Este tipo es uno de los preferidos por muchos amantes del dulce. En diversas partes del mundo se puede disfrutar de los profiteroles (también llamados petisús) preparados de muchas maneras distintas que nos parecerían muy extrañas. En Austria, por ejemplo, se comen con queso quark e incluso en otros puntos del mundo se toman salados, creando una mezcla muy interesante en sopas.

Nosotros te los proponemos helados y con caramelo. Así es nuestra Tarta de Profiteroles, perfecta para disfrutar de una reunión de viejas amigas en las que las historias corren y los recuerdos las acompañan.

Te recomendamos especialmente disfrutarlo con un té rojo bien caliente, para que los sabores, texturas y temperaturas se complementen perfectamente creando un maridaje espectacular.

Pastas de chocolate

Hazte un regalo en Tahona Jardines

Hazte un regalo en Tahona Jardines

¿Y si ha llegado el día de merendar con lo que siempre te apetece pero nunca te permites? Unas pastas de chocolate creadas de manera 100% artesanal son el complemento perfecto a ese martes complicado en el trabajo ¿no te parece?

Además, el chocolate tiene cualidades para luchar en contra del estrés y de la ansiedad. ¿No lo sabías? ¡Seguro que sí! El chocolate es un alimento fantástico y muy sano. Especialmente cuando se disfruta en productos artesanales, naturales. Esto es gracias a una hormona natural llamada serotonina, que consigue que una gran sensación de bienestar entre en nuestro cuerpo a través de cada bocado.

Y por eso, entre otras cosas, las pastas de chocolate son una delicia ¡y muy buenas!  Los más golosos/as seguro que aprovechan y las disfrutan junto con un café bombón, perfecto para que cada sabor se intensifique aún más.

Las mejores magdalenas

Las magdalenas con la textura más esponjosa se encuentran en Tahona Jardines. La receta tradicional de siempre, en la que cada producto (solo de primera calidad) se une y mezcla con los demás, consiguiendo un sabor espectacular en cada bocado. Palabra de expertos.

Además, como sabemos que hay muchos tipos de amantes del dulce, en nuestra panadería y pastelería en Bilbao nos ocupamos de crear muchos tipos de magdalenas ¡y rellenas! No importa si prefieres el chocolate, la crema o el caramelo. En nuestra Tahona encontrarás una opción perfecta para tu paladar.

¿Y si la tomas con un rico zumo? Eso sí, intenta evitar los cítricos y opta por un zumo de melocotón o pera para que los sabores se sublimen.

Hazte un regalo en Tahona Jardines

Hazte un regalo en Tahona Jardines

Disfruta del momento

Si es que te lo has ganado. Ven y hazte un regalo en Tahona Jardines y disfruta de cada sabor para ti. Y si tienes alguna sugerencia, no dudes en ponerte en contacto con nosotros ¡crearemos lo que quieras!

Tahona Jardines, la mejor panadería y pastelería en Bilbao hoy ¡y siempre!

Tahona Jardines es una panadería y pastelería situada en el centro de Bilbao con gran experiencia en la creación artesanal de piezas deliciosas. Vale, esta información ya la sabías, ¿a que sí? Bien, ahora vamos a decirte algo que es posible que no tuvieras en cuenta. Y es que en Tahona Jardines no solo trabajamos para nuestros clientes de diario, cientos de personas que confían en nosotros para disfrutar de sabores especiales cada día. En nuestra tahona también ofrecemos servicios para empresas. De hecho, somos la mejor panadería y pastelería para empresas en Bilbao.

¿Quieres saber todo lo que podemos hacer por tu negocio en Bilbao desde nuestro horno? Sigue leyendo, que vamos a contarte todos los detalles para que tu empresa en Bilbao disfrute de nuestro trabajo ¡cada vez que tú quieras!

La mejor panadería y pastelería para empresas en Bilbao

Imagina poder contar con una empresa que, a un teléfono de distancia, distribuya el mejor pan y pasteles en Bilbao para tus empleados. O, tal vez, para disfrutar de un evento único en tu trabajo. Eso es, básicamente, lo que hacemos en Tahona Jardines como panadería y pastelería para empresas en Bilbao.

Pero ahora vamos a detallarte cuáles son los servicios y beneficios de contar con nuestro trabajo.

Las ventajas de contar con Tahona Jardines

Nuestro servicio para tu empresa en Bilbao de panadería y pastelería puede conseguir mucho con nuestro trabajo. Desde nuestra tahona creamos las piezas de panadería más originales, las pastas más variadas o la más alta repostería gracias a nuestras tartas en Bilbao. Por estos motivos, somos la mejor opción para contar con un servicio de distribución de estos alimentos para tu empresa.

Puedes contar con nosotros para preparar todos los panes para el desayuno o almuerzo de tus trabajadores en la oficina. Nosotros nos encargamos de crear lo que necesites. Porque, por si no lo sabías, la variedad no es la única de las ventajas de nuestro trabajo como panadería y pastelería para empresas en Bilbao. La personalización absoluta de cada pieza que necesites ya sea de pan o dulces es total.

Por este motivo podemos crear de manera artesanal productos como Fibra Plus, con un extra de fibra; Maíz Chía, hecho con un 6% de masa madre; con Copos de Avena absolutamente deliciosos e, incluso, con Quinoa Roja. Consulta todos Nuestros Productos y averigua cuáles de ellos se ajustan más a tus necesidades. Y nosotros nos ocuparemos de ajustarlos y personalizarlos ¡todavía más!

Pero no solo ofrecemos los servicios de panadería para empresas en Bilbao, ¡qué va! De hecho, desde nuestra tahona también abastecemos de las mejores pastas de Bilbao a todas las oficinas y centros de trabajo que lo necesiten.

Y qué decir de nuestros pasteles y tartas. ¿Se te ocurre una manera mejor de celebrar el cumpleaños de un compañero de trabajo o empleado en tu empresa que con una tarta completamente personalizada basándonos en sus gustos? Solo una: poder hacer llegar a tus proveedores y clientes deliciosos bizcochos diferentes, exclusivos, especiales y creados, por supuesto con muchísimo cuidado.

Un regalo de lo más dulce y siempre perfecto, pensando en cada detalle.

¿Cómo contactamos?

Esta es la parte más sencilla para disfrutar de panadería y pastelería para empresas en Bilbao.. Ya sabes que puedes contactar con nosotros siempre que lo necesites mediante el formulario de contacto de nuestra web.

En este caso, además, te indicamos que puedes llamarnos por teléfono a nuestro establecimiento e informarte sin ningún tipo de compromiso en el 626 709 966.

Recuerda que si en Tahona Jardines siempre conseguimos que nuestros clientes estén satisfechos y felices con nuestras piezas de panadería y pastelería artesanal, ¿cómo quedarán tus clientes, proveedores y empleados si te llevamos nuestros productos?

Tahona Jardines es la calidad y el sabor de Bilbao ¡creado para ti!

Con mucha frecuencia, nuestros clientes nos preguntan en nuestra panadería en Bilbao cuál es el secreto de nuestro éxito. No es que queramos presumir, pero son ya muchos años en los que hemos aprendido qué es lo mejor para nuestros clientes y cómo conseguirlo con el mejor pan de Bilbao cada día. Hoy queremos compartir contigo una parte un poco más íntima, diferente con estas 5+1 Curiosidades sobre Tahona Jardines que no conocías.

Sigue leyendo si quieres saber un poquito más sobre nuestra tahona en una de las zonas más céntricas de Bilbao.

5+1 Curiosidades sobre Tahona Jardines que no conocías

¿Sabías cuánto tiempo llevamos creando piezas de artesanía como pastelería en Bilbao? O, tal vez ¿cuál es la base de nuestros hornos para conseguir acabados perfectos? Te lo vamos a contar TODO.

Tradición

Nuestra tahona es un lugar casi de peregrinaje para los amantes de la gastronomía y los panes artesanales en Bilbao. Y podemos decir tranquilamente que somos expertos en esta materia. Al fin y al cabo llevamos más de 20 años vendiendo pan y creando la pastelería más exclusiva de la zona. Experiencia y tradición no nos faltan.

Variedad

Solo tienes que dar un paseo en nuestro establecimiento o en web por la zona de Nuestros Productos para darte cuenta de la gran variedad que tenemos. Panes tradicionales, con maíz, espelta, centeno, integral o sovital.

Por no mencionar las piezas de pastelería en Bilbao más tradicionales como tarta de manzana, sin dejar atrás los muffins o palmeras de sabores. Tartas creadas pensando en ti, bizcochos especiales, pastas perfectas para un regalo y en Navidad ¡los mejores turrones de Bilbao!

Personalización

Porque tú te lo mereces, que cada sabor sea único. Por este motivo, en Tahona Jardines personalizamos cada ingrediente a tu gusto. Solo tienes que proponerlo y ¡a disfrutar de tu creación personalizada!

Trabajo artesano

Toda, absolutamente toda la producción como panadería y pastelería en Bilbao de Tahona Jardines es propia. Creamos de la primera a la última pieza que veas expuesta y, por supuesto, todas las que nos encargues.

Pero no solo las creamos nosotros con el mayor cuidado y cariño en nuestras cocinas. El trabajo que detrás de cada sabor es completamente artesanal. Pensado por y para que disfrutes de momentos especiales en cada visita que nos hagas.

Otros servicios

Seguro que esto te sorprende, pero ¿sabías que también prestamos servicio a empresas y/o caterings? Nos adaptamos a las necesidades de nuestros clientes y conseguimos que cada pieza sea perfecta ¡también para empresas!

Enamorados de Bilbao

La última de nuestras curiosidades sobre Tahona Jardines es que, aunque seguro que lo sabes, somos unos auténticos enamorados de nuestra ciudad. La cultura y la vida en Bilbao caracterizan nuestro trabajo y hacer que nos esmeremos al 100% para conseguir que cada producto de nuestra tahona sea perfecto.

Estas son nuestras 5+1 curiosidades sobre Tahona Jardines que no conocías, ¿o tal vez sí?

Foto de Emilio Simón de Elio Estudio

Las mejores pastas artesanales de Bilbao las tenemos en Tahona Jardines. No solo porque lo digamos nosotros, sino porque lo dicen nuestros clientes. En Tahona Jardines nos preocupamos de que cada uno de nuestros productos cumpla con los estándares de calidad que te mereces: los más exigentes. Por eso, nuestro panes artesanales, pasteles, dulces, productos de repostería, tartas y pastas son simplemente: las mejores y preparadas con más cuidado de Bilbao.

Las mejores pastas artesanales de Bilbao las tenemos en Tahona Jardines

En Tahona Jardines elaboramos nuestras pastas de manera 100% artesanal y utilizando solamente los mejores ingredientes. Disponemos de un amplio surtido de pastas con el que podrás probar una gran variedad de sabores e ingredientes para ti.

Asimismo, aprovechamos para recordar que nuestras pastas no son simplemente las mejores por su calidad, sino porque llevan intrínseco unos valores que nacen desde el momento de la elección de los ingredientes hasta el momento de su venta. Lo primero para nosotros es que la historia y la tradición de nuestros artesanos se reflejen en el resultado final de nuestros productos.

Pastas de chocolate y con merengue

Entre la amplia variedad de sabores que disponemos se encuentran pastas de chocolate blanco y negro, pastas rellenas de merengue o pastas con ingredientes como la almendra y las nueces.

Las pastas del té o pastas dulces son uno de los alimentos preferidos para picar entre horas y también para tomar de postre después de una comida contundente, dada su ligereza como postre pero a la vez su amplia capacidad para saciar. En Tahona Jardines tenemos los sabores más dulces: chocolate, merengue, nata y ¡Muchos sabores más! ¡Ven a descubrirlos!

¿Por qué elegir las pastas artesanales de Tahona Jardines?

Porque además de deliciosas, nuestras pastas son el postre perfecto o el alimento que necesitas para picar entre horas y además, hacerlo de una manera responsable: consumiendo productos que están elaborados de manera artesanal. Porque así no solo te cuidas tú, sino que cuidas a los demás también.

Esta Navidad no ha hecho más que empezar. Porque la Navidad no se celebra solamente los día 24 y 25 de diciembre y todavía queda muchos eventos por delante. Para que toda esa alegría se multiplique, procura que a tu mesa no te falte de nada. Ni mucho menos los dulces, ¿Cómo vas a empezar bien el año si no es con una buena ración de dulzura en forma de polvorones  y turrones de Tahona Jardines? Todas las fiestas requieren de una buena dosis de comidas típicas, incluyendo los dulces. En estos días, esta costumbre se acentúa y en ninguna mesa debería faltar algunos de estos dulces típicos de Navidad. En Tahona Jardines te vamos a contar cuáles son los dulces artesanales que no deben faltar en Navidad.

Los dulces artesanales que no deben faltar en Navidad

Los dulces artesanales saben mejor porque no están sometidos a procesos de elaboración mecanizados. La panadería y repostería artesanal mima cada una de sus piezas cuidando que la medida de los ingredientes sea la adecuada y el proceso de elaboración sea impecable para cada producto. Por eso, si lo que quieres es que tu mesa de Navidad aúne tradición y el mejor sabor, debes apostar por la experiencia de Tahona Jardines en repostería artesanal, mimándote desde siempre para que el broche de tus comidas navideñas sean perfectas.

Polvorones y Turrones

Aporta valores y tradición a tus invitados con nuestros productos estrella de esta Navidad: Los Polvorones y Turrones de Tahona Jardines. Piezas indispensable de toda mesa navideña, los turrones y los polvorones llevan siglos con nosotros celebrando estas festividades y este año no iba a ser menos. La novedad que te proponemos es simple: no te conformes con cualquiera.

En Tahona Jardines tenemos los mejores polvorones y turrones de Bilbao y además, están elaborados de manera 100% artesanal y buscando la excelencia en su sabor. Más de una decena de sabores distintos en turrones (duros y blandos) y los mejores polvorones de la ciudad te están esperando para que tu Navidad sea como debe de ser: inolvidable.

Hoy os vamos a hablar de algo que no puede faltar en tu mesa de Navidad. El Turrón, el rey de los dulces navideños, ya está aquí para que tanto grandes como pequeños empecéis a preparar vuestros estómagos para lo que viene después (toda esa comida que llevas esperando exactamente desde hace un año).

El turrón se consume de varias maneras en la actualidad, a veces sirve de antesala a platos más contundentes o se toma como postre después de las copiosas comidas navideñas. También hay personas que lo consumen a diario debido a su dulzura y a que resulta un postre exquisito y asequible. Nada nuevo podemos decirte sobre lo sabroso que es el turrón pero ¡cuidado! porque seguro que hay 3 Cosas que no sabías sobre el Turrón contadas por Tahona Jardines.

3 Cosas que no sabías sobre el Turrón contadas por Tahona Jardines

A los turrones hay que disfrutarlos, pero como todo en esta vida, lo que se conoce se quiere más. Por eso presta atención porque vamos a revelarte 3 cosas que seguro que no sabías sobre este producto tan delicioso.

  • Un dulce con más de 10 siglos de historia a sus espaldas: el origen del turrón es árabe y se remonta a principios del siglo XI. Los árabes lo llamaban turum y la receta actual es prácticamente igual a la original.
  • Un alimento exclusivo de la realeza: si los árabes lo consumían de manera cotidiana, los monarcas españoles empezaron a consumirlo con aires de grandeza. El turrón empezó a ser un producto más selectivo, hasta tal punto, que durante el reinado de Carlos III se llegó a publicar una sanción que permitía la venta de turrón en la calle, antes y durante la navidad en un periodo solo de 40 días.
  • Es el dulce español más internacional que existe: los turrones suponen el 74% del consumo de dulces navideños según datos de la Asociación Española de Turrones y Mazapanes.

Los mejores turrones artesanales de Bilbao

Ahora que ya conoces un poquito más sobre los turrones, seguro que querrás tener en tu mesa al mejor turrón de Bilbao. En Tahona Jardines nuestros turrones están elaborados artesanalmente como todos nuestros productos. Por eso, si esta navidad quieres apostar por la calidad, apuesta por los turrones de Tahona Jardines.

Foto de Emilio Simón by ElioEstudio

 

El pan es un elemento esencial en la dieta de las personas y, además, está delicioso. Todo eso lo sabemos, pero lo que la mayoría de la gente no conoce son los numerosos beneficios que tiene para nuestra salud. El pan, además de un alimento completo, es uno de los alimentos que más beneficios nos aporta si se consume dentro de las proporciones diarias recomendadas. ¿Quieres saber todo lo que este producto puede hacer por ti? En nuestro artículo encontrarás todo los beneficios del pan.

Todos los beneficios del pan

La Organización Mundial de la Salud recomienda tomar unos 250 gramos al día de pan entre las diferentes comidas, ya que ese es el consumo en el que el pan nos aporta más energía gracias a su elevado contenido en hidratos de carbono.

Beneficios para el tránsito intestinal:

La fibra del pan es magnífica para la regulación del tránsito intestinal, por lo que es un producto ideal también para las personas que sufren estreñimiento regular u ocasional.

Beneficios para las personas diabéticas

Por otra parte, el pan es rico en vitaminas y nutrientes ya que contiene hierro, magnesio, potasio y  vitaminas que evitan que asciendan los niveles de azúcar en la sangre, lo que lo convierte en un alimento ideal también para las personas que sufren diabetes.

Beneficios contra las enfermedades crónicas

La proteína vegetal del pan ayuda a prevenir enfermedades crónicas como la diabetes, la obesidad, enfermedades cardiovasculares y/o neurodegenerativas.

Pan Artesanal de Tahona Jardines

En Tahona Jardines somos conscientes de los beneficios del pan para la salud y de la amplia variedad  que existe, gracias a la cual aumenta las potencialidades del pan para aportarnos diferentes beneficios, según los ingredientes y procesos con los que esté elaborado: como por ejemplo, los panes artesanales, los panes con semilla, o los panes de sabores. Todos ellos, debido a que están elaborados de manera diferente y con ingredientes distintos nos benefician de una manera u otra por dentro.

Por eso, en Tahona Jardines disponemos de un amplio surtido de panes elaborados de manera artesanal pero con distintos ingredientes que se adaptan a las necesidades de todas las personas.

El mejor pan de Bilbao

En Tahona Jardines estamos convencidos de que tenemos el mejor pan de Bilbao, por eso, te invitamos a que nos visites si lo que quieres es probar un producto de calidad que te aporta todos los beneficios que te hemos contado. Además, recuerda que nuestros panes tienen un valor añadido: están elaborados de manera artesanal con las mejores técnicas y el mayor mimo, para que en la mesa de tu hogar, solo llegue lo mejor de Bilbao y con amor.

La tradición de celebrar el día de Todos los Santos se remonta doce siglos atrás, aunque con el paso del tiempo se ha ido mezclando con otras influencias culturales extranjeras como Halloween. En la actualidad, muchas personas  se decantan por celebrarlo tanto de la manera tradicional como a la norteamericana, pero lo que nunca falta ni en una ni en otra son los pasteles típicos. En Tahona Jardines queremos que lo pases terroríficamente bien, por eso te contamos lo que no debe faltar en los dulces de Halloween para endulzar la noche de Todos Los Santos.

Dulces de Halloween para endulzar la noche de Todos Los Santos

Lo más importante para un dulce de Halloween es la decoración. La noche de Todos los Santos es una noche que sirve para honrar a nuestros fallecidos y mostrar nuestro respeto hacia ellos. En algunos lugares del mundo, como en en México, se celebra el Día de Muertos, en el que se honra a los seres queridos que ya no están a través de la comida que les gustaba en vida y de repostería y dulces que imitan calaveras y otros elementos relacionados con la muerte.

Si lo que quieres es honrar a tus seres queridos que ya no están puedes hacerlo como manda la celebración de Todos Los Santos, rodeado de los que sí que te acompañan siempre y optando por un dulce que además de delicioso, tenga una decoración adecuada con la temática que se celebra. La clave para acertar es que la forma del pastel simule la parte de un cuerpo humano, por ejemplo cerebros pequeños (muy apropiado para los buñuelos, tan típicos de esta celebración). En Tahona Jardines ya disponemos de los mejores buñuelos para que no pierdas la tradición. 

Ingredientes típicos

Si lo que quieres es sorprender a las personas que te acompañan en esta fecha tan especial agasaja a tus invitados con sabores que les traiga a la mente recuerdos de infancia. En Bilbao disponemos de una amplia tradición de sabores e ingredientes que conforman nuestra identidad, por lo que es mejor optar por seguir potenciando lo que nos gusta.

La crema de mantequilla tan imprescindible en la repostería bilbaina, la harina de trigo con la que horneamos en Tahona Jardines nuestros pasteles y las almendras tostadas o el chocolate con el que bañamos nuestros bizcochos bilainos más típicos, son algunas de las opciones más interesantes que disponemos en nuestra tierra.

Tradición artesanal

No olvides la importancia del proceso. Muchos dulces tienen una apariencia final muy bonita pero son productos industriales elaborados en cadena y de forma masiva cuyo proceso de elaboración no guarda la misma calidad que un dulce artesanal.

En Tahona Jardines todos nuestros ingredientes son seleccionados uno a uno y el espectacular resultado final es el reflejo de un verdadero proceso artesanal pensado, cuidado y ejecutado con todo el cariño que mereces. En la noche más terrorífica del año no te arriesgues a tener un susto con el dulce, apuesta por la calidad. Apuesta por la tradición artesanal.

¿A qué se parece un croissant? Seguro que lo has pensado alguna vez pero no sabes a qué se debe la singular forma del croissant. La respuesta más rápida es que el croissant se parece a una media luna. ¡Correcto! Pero no responde a ningún tributo especial al satélite, sino más bien a un homenaje a la media luna de la bandera de Turquía y a una revancha política con un sabor más amargo que dulce para los otomanos. El croissant es un dulce con mucha historia detrás. Conócela en nuestro último post de Tahona.

Croissant, un dulce con mucha historia: te lo cuenta Tahona Jardines

Si alguna vez te has preguntado de dónde proviene este dulce tan exquisito ¡nos hemos propuesto responderte! Y es que, al menos nosotros, cuando conocemos el origen de algunas cosas disfrutamos más con su deleite. Como, por ejemplo, cuando conoces la composición de nuestros panes y pasteles.

Según la leyenda más extendida, el origen del Croissant se remonta a la Viena del siglo XVII, donde según la tradición, en el segundo sitio de la capital austriaca por los turcos trabajaban de noche los panaderos que  oyeron cómo los enemigos excavaban un túnel para entrar en la ciudad y dieron la alarma.

La rápida actuación de los panaderos permitió que los vieneses abortaran el asalto. Tras la derrota turca, el rey de Polonia y Lituania Juan III Sobiesky encargó a los panaderos la elaboración de unos panecillos con la forma del emblema de los turcos -la media luna- para inmortalizar la victoria.

El mejor croissant de Bilbao

Si te has quedado con ganas de comerte uno ahora que sabes cuál es su origen… en Tahona jardines te invitamos a que vengas a probarlo a nuestro establecimiento, donde tenemos el mejor croissat de Bilbao, artesanal y elaborado con los mejores ingredientes naturales. ¡Te esperamos!